pekařské výrobky

  

 

Výrobky z naší pekárny?

Kdo jednou zkusí, zas je mít musí!
 

novinka   vícezrnný chléb s cibulkou toustový - hmotnost 440g (vlastní receptura)

složení: mouka pšeničná hladká, voda, směs SOJAL, smažená cibulka, pekařský margarín, sůl, tekutý kvas CESAR

***

novinka  toustový vícezrnný chléb - hmotnost 440g (vlastní receptura) 

složení: mouka pšeničná hladká, voda pitná, pekařská směs SOJAL, droždí, pekařský margarin, sůl, tekutý kvas CESAR 

***

konzumní kvasový chléb se škvarky – hmotnost 600g

pšenično-žitný + 15% škvarků

***

chléb se škvarky krájený  - hmotnost 300g 

složení: mouka chlebová pšeničná, pitná voda, mouka chlebová žitná, sůl, škvarky

***

chléb LINEA – hmotnost 900g (vlastní receptura)

složení: mouka pšeničná chlebová, mouka žitná – kvas, mouka pšeničná hladká, voda, pšeničná drť, slunečnice, dýně, lněné semínko, ovesné vločky, sůl, ječm.slad, droždí

***

chléb konzumní  - hmotnost 1200g

složení: mouka chlebová pšeničná, pitná voda, mouka chlebová žitná, sůl

***

novinka   večka vícezrnná  - hmotnost 360g (vlastní receptura)

složení: mouka pšeničná hladká, voda, celozrnná mouka pšenič.hladká, pekař.směs SOJAL, droždí, margarin pekařský, sůl, tekutý kvas CESAR

***

novinka   večka vícezrnná s cibulkou krájená – hmotnost 360g (vlastní receptura)

složení: mouka pšeničná hladká, voda pitná, celozrnná mouka pšeničná, pekařská směs SOJAL, droždí, margarin pekařský, sůl, cibulka, tekutý kvas CESAR 

***

večka tuková krájená balená – hmotnost 360g (jemné pečivo ČSN561081)

složení: mouka pšeničná speciál, pitná voda, zlepšující přípravek do pečiva, jedlý tuk, droždí, sůl

***

večka tuková balená – hmotnost 360g (běžné pečivo ČSN561081)

složení: mouka pšeničná speciál, pitná voda, zlepšující přípravek do mouky, jedlý tuk, droždí, sůl

***

večka bonvital vícezrnná – hmotnost 360g (vlastní výrobek)

složení: mouka pšeničná speciál, pitná voda, bonvital zlepšující přípravek do mouky, jedlý tuk, droždí, sůl

***

rohlíky na jednohubky 2ks – hmotnost 170g (vlastní receptura)

složení: mouka pšeničná speciál, pitná voda, zlepšující přípravek do pečiva, pekařský margarin, droždí, sůl

***

dalamánek – 75g

žitno-pšeniční, bez emulgátorů, přírodní kvas

***

strouhanka z bílého pečiva – hmotnost 1000g (vlastní receptura)

složení: běžné bílé pečivo /mouka hladká pšeničná, voda, jedlý margarin, droždí, sůl, zlepšující pekařský přípravek/

***

závin náplň maková – hmotnost 250g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

náplň: mák s cukrem

***

závin náplň jablko se skořicí – hmotnost 250g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

náplň: jablečné řezy se skořicí s cukrem

***

švýcarky tukové balení 3 ks – hmotnost 210g (Jemné pečivo ČSN 561081)

složení: mouka pšeničná, pitná voda, směs na jemné pečivo, jedlý tuk, náplň (oříšková, maková nebo skořicová), droždí, mašlovací přípravek

***

špička tvarohová 2 ks – hmotnost 240g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

náplň: tvarohová

***

špička maková 2 ks – hmotnost 240g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

šátečky s tvarohem 3 ks – hmotnost180g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

mozaika tuková – hmotnost 300g (Jemné pečivo ČSN 561081)

složení: mouka pšeničná, pitná voda, náplň jablečná nebo maková, sm+s na jemné pečivo, jedlý tuk, droždí, mašlovací přípravek

***

makovka tuková balení 5 ks – hmotnost 375g (Jemné pečivo ČSN 561081)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

dačické koláčky s náplní 2 ks – hmotnost 110g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

buchta ananas jahoda – hmotnost 270g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

buchtičky s náplní tvarohovou – hmotnost 400g (Jemné pečivo ČSN 561081)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

štola velikonoční – hmotnost 350g (vlastní receptura)

složení: pšeničná mouka speciál, pitná voda, kandované ovoce, rozinky, čokoláda, pekařský margarin, cukr krystal, droždí, mandle, vanilkový a práškový cukr, máslo…

***

štola velikonoční poleva čokoládová – hmotnost 400g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

vánočka tuková – hmotnost 400g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

mazanec tukový rozinky posyp mandle – hmotnost 600g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***

mazanec tukový rozinky posyp mandle – hmotnost 400g (vlastní receptura)

složení: více na přibalované nálepce k výrobku

***